{"id":856,"date":"2026-03-26T13:14:42","date_gmt":"2026-03-26T13:14:42","guid":{"rendered":"https:\/\/verdafresh.ro\/?post_type=product&p=856"},"modified":"2026-03-30T14:04:40","modified_gmt":"2026-03-30T14:04:40","slug":"cartofi-albi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/produs\/cartofi-albi\/","title":{"rendered":"Cartofi albi"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Cartofi albi sunt una din cele mai bogate surse de amidon, vitamine, minerale si fibre dietetice.77% din compozitia cartofului este apa, restul vitamine, ca B1, B2, B3 si B6 si vitamina C. Cartofii contin o cantitate de vitamina C de patru ori mai mare decat merele sau perele, dar si fier, potasiu si magneziu.Cartoful se consuma prajit, copt sau fiert, ca atare, ori in diferite feluri de mancare, ciorbe, supe, tocanite, salate, pe perioada posturilor fiind un aliment de baza. S-a spus adesea cum ca ar ingrasa. Ca orice aliment, consumat in exces, si cartoful ingrasa, ba chiar poate sa faca si rau.<\/p>\n

Medicii recomanda sucul de cartofi in durerile de stomac, ulcer, arsuri. Se spala cartofii bine, se curata de coaja si iar se spala, se usuca intr-un prosop de bucatarie, se taie in cuburi, ca pentru ciorba, si apoi se dau prin storcatorul de fructe.<\/p>\n

Se beau cate trei pahare de suc pe zi, cu o ora inainte de fiecare masa. Pentru un pahar de suc trebuie folositi trei \u2013 patru cartofi sanatosi, de marime potrivita. Ai grija, sucul de cartofi se bea imediat dupa preparare. Nu se lasa nimic pentru mai tarziu, nici chiar pastrat la frigider.<\/p>\n

Cartofii regleaz\u0103 digestia \u0219i ne pot ajuta s\u0103 sl\u0103bim. Dac\u0103 \u00eei combin\u0103m corect, ne putem bucura din plin de con\u021binutul mare de fibre din cartofi. Fibrele regleaz\u0103 tranzitul intestinal, reduc simptomele indigestiei, constipa\u021biei sau diareei \u0219i pot calma balonarea \u0219i flatulen\u021ba. Cartofii au foarte pu\u021bine gr\u0103simi \u0219i 0% colesterol \u0219i sunt suficient de s\u0103\u021bio\u0219i, \u00eenc\u00e2t o por\u021bie mic\u0103 ne poate \u021bine de foame chiar \u0219i 4-5 ore.<\/p>\n

Cartofii au efect antioxidant, diuretic \u0219i de \u00eentinerire. Datorit\u0103 con\u021binutului de vitamina C \u0219i acid folic, ne ajut\u0103 \u00een lupta cu toxinele \u0219i chiar \u00een stoparea dezvolt\u0103rii tumorilor. Consumul de cartofi previne deteriorarea celulelor, ca urmare a contactului cu radicalii liberi \u0219i cu poluarea din mediu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cartofi albi sunt una din cele mai bogate surse de amidon, vitamine, minerale si fibre dietetice.77% din compozitia cartofului este apa, restul vitamine, ca B1, B2, B3 si B6 si vitamina C. Cartofii contin o cantitate de vitamina C de patru ori mai mare decat merele sau perele, dar si fier, potasiu si magneziu.Cartoful se […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":857,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[25],"product_tag":[],"class_list":["post-856","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-legume","first","instock","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=856"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=856"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=856"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/verdafresh.ro\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}